Подготовката на ова превкусно јадење нема да ви одземе многу време, а на трпезата ќе имате вистински специјалитет.
Состојки:
- Три тиквички со средна големина
- 500 грама мелено месо
- 100 грама ориз
- една главица кромид
- еден морков
- зачини (сушен зелечнук, црн пипер, црвен пипер во прав)
- 400 мл вода
Подготовка:
Месото заедно со кромидот, морковот и зачините промешајте го и смесата пропржете ја неколку минути.
Во меѓувреме излупените тиквици исечете ги на кругови или полукругови.
Во тава за печење наредете ред тиквици и врз нив додадете ја смесата од мелено месе. Потоа наредете уште еден ред тиквици и прелијте ги со вода.
Печете 40 минути на температура од 180 степени.
Целата постапка во видео верзија проследете ја подолу: