Доколку имате бајат и сув леб, не го фрлајте.
Искористете го за овој брз и едноставен рецепт.
Испробан рецепт и многу вкусен.
Потребно е:
4-5 парчиња сув леб
5 јајца
500 гр кисело млеко
100 гр сирење
малку сол
малку сусам
Подготовка:
– Кришките стар леб исечете ги на коцки.
– Лебот натапкајте го во подмачкана тава. Одозгора посипете со издробено сирење.
– Изматете ги јајцата, посолете и додадете го киселото млеко. Убаво измешајте да добиете хомогена смеса.
– Прелијте преку лебот. Посипете со сусам.
– Тавата со гибаницата од леб ставете ја да се пече во загреана рерна на 200 целзиусови степени 30-тина минути односно додека не добие убава румена боја.