Состојки:
- 400 гр пилешки гради
- 3 главици кромид
- 3 чешниња лук
- 3 пиперки
- 3 домати
- 400 гр печурки
- 2 супени лажици маслиново масло
- сол и бибер
- магдонос
- 300 гр варен компир
- чили
- кари
Подготовка:
Кромидот исецкајте го на кругови, а белото месо на коцки. Загрејте го маслиновото масло и пропржете ги заедно. Пиперката исецкајте ја на кругови, ставете ја во тавата.
По 10 минути додадете го доматот сецкан на коцки. Додадете ги и ситно исецканите печурки. На крај додајте го лукот и зачинете по потреба.
Послужете го со варен компир.
