Состојки:
- 7 кроасани полнети со чоколаден крем
- 1 литар млеко
- 6 јајца
- 2 филџани шеќер
Подготовка:
Исечете ги кроасаните на покрупни парчиња и внимателно подредете ги во тава, чие дно претходно сте го карамелизирале со дел од шеќерот.
Изматете ги добро јајцата, па во тоа додадете го млакото млеко и преостанатиот шеќер. Кремот се загрева на водена пареа се додека не се згусне.
Сипете ја смесата врз кроасаните и печете во претходно загреана рерна на 180 степени додека се стегне кремот. Откако ќе се олади десертот, се превртува и се сече.
Се сервира со топка сладолед или карамел топинг.
Добар апетит!
