Состојки:
- 1 кеса замрзнат мешан зеленчук-вариво
- 1 морков
- 1 компир средна големина
- 5-6 беби домати
- 1 лажичка црвен пипер
- 1 лажичка мешан зачин (вегета)
- 1 мал филџан ориз
- малку зејтин
Подготовка:
На тивок оган се пропржува еден рендан морков и се додава ситно исецкан компир па се додава мешаниот зеленчук. Се пропржува се заедно неколку минути и се додаваат 5-6 филџани вода. Потоа се додаваат беби доматите и оризот. Се вари додека да се свари оризот и потоа се додава вегетата. На крај се запржува само со малку црвен пипер.
Се служи со зелена салата или кисела зелена туршија.
На здравје!
