Состојки:
- 2 јајца
- 1 шољичка шеќер
- 1 шољичка мелени ореви
- 1 шољичка гриз
- ½ шољичка масло
- 2 лажички брашно
- 2 излупени и рендани јаболки
- 1 шољичка млеко
- 1 вaнилин шеќер
- 1 прашок за печиво
Подготовка:
Со миксер изматете ги јајцата и шеќерот во мазна смеса, а потоа во неа додадете го маслото и повторно измиксирајте.
Рачно измешајте го гризот со оревите, додајте ги јаболките кои предходно сте ги потопиле со млеко. По желба додадете и суво грозје.
Брашното помешајте го со прашокот за печиво и додадете го во смесата. На крај постепено додавајте го млекото и се добро измешајте.
Смесата прелијте ја во калап за печење и печете половина час во загреана рерна на 180 степени.
Совет:
По желба, готовиот колач можете да го посипете со шеќер во прав или пак со чоколадна глазура.
Добар апетит!