Home ГОТВАЧ гезме Многу вкусно – палачинки од компир и тиква

Многу вкусно – палачинки од компир и тиква

4281
SHARE

Состојки:

  • 400 гр тиква
  • 350 гр компири
  • 1 јајце
  • 150 гр брашно
  • 20 гр нишесте
  • зачин
  • бибер
  • морско оревче
  • 20 гр семки од сончоглед
  • 20 гр семки од тиква
  • 20 гр маргарин
  • 20 мл масло

 

Подготовка:

Тиквата и компирите се лупат. Се сечкаат и се мешаат во еден сад.Им се додаваат зачините и јајцето. Се мешаат убаво и се пржат на загреано масло во подлабока тава. Смесата со две лажици се обликува, се става во маслото и малку се гмечи, да се добие облик на мала палачинка или плескавица.
Се пржат додека не добијат крцкава коричка.
Се служат со кисела павлака.