Еве како можете да направите путер од кикирики, еден од најпопуларните намази на светот.
Состојки (за 60 грама путер):
- 125 грама кикирики
- 1-2 лажици масло од кикирики
Подготовка:
Ставете околу 125 грама бланширани, лесно пропржени свежи кикрики во блендер и промешајте. Додајте масло. Блендирајте додека кикириките не ја добијат саканата густина, мазна или помалку крцкава.
По вкус, ставете сол.
На тој начин ќе добиете околу 60 грама путер од кикирики. Чувајте го во добро затворена стаклена тегла.