Состојки:
- 1 брокула
- 2 чешниња лук
- 2 млади кромидчиња
- 50гр рендан пармезан
- 50гр рендан кашкавал
- 2 лажици презла
- 2 јајца
- црн пипер
- сол
Подготовка:
Измијте ја брокулата и одвојте ги цветовите. Ставете ги во сад. Додадете ги ренданиот кашкавал, пармезанот, и ситно сецканиот млад кромид и лук. Наросете со лебни трошки, додадете ги јајцата измешани со црн пипер и сол и измешајте.
Со навлажнети раце оформете мали, ќофтенца. Печете ги во рерна, во тава покриена со хартија за печење.
Печете на 200степени, 6-7 минути.
Добар апетит!